茯茶從功效作用上講可謂是“茶中之王”,是暖胃、降脂、養(yǎng)氣、益壽延年的最佳選擇,被稱為“可以喝的古董”,可長(zhǎng)期存放、越陳越香。如果你春節(jié)聚會(huì)多,那建議你多喝點(diǎn)百富茯茶,因?yàn)樗叙B(yǎng)胃功效。
那么,這個(gè)說(shuō)法有依據(jù)嗎?茯茶被稱為養(yǎng)胃茶的原因是什么?
現(xiàn)代研究證實(shí),適當(dāng)飲用陳年老茯茶可以暖胃、養(yǎng)胃、護(hù)胃,可見(jiàn)老茯茶的藥用價(jià)值之高。
經(jīng)常飲酒,加重腸胃的負(fù)擔(dān)與傷害,而老茯茶獨(dú)有的暖胃功效,讓這些問(wèn)題都會(huì)在很大程度上得到緩解。
茯茶經(jīng)發(fā)酵發(fā)花后后,其大量的衍生物質(zhì),屬于小分子,有利于人體的胃腸道的吸附,刺激性小。
自然發(fā)酵發(fā)花并達(dá)到十年以上的茯茶和陳化五年以上的茯茶,都具有“暖胃”的功效,當(dāng)然,陳放越久效果越好,其主要原因都與小分子有關(guān)。
茯茶內(nèi)含的咖啡堿可以中和人體的胃酸,進(jìn)而改善消化功能?!澳攴荨痹蕉痰牟瑁浠鞚嵛镌蕉?,“年份”越長(zhǎng)的茶混濁物越少。陳化十年以上的茯茶,極少出現(xiàn)肉眼可見(jiàn)到的懸浮物和雜質(zhì),湯色也會(huì)隨年份的增加愈來(lái)愈通透。三十年以上的茯茶,湯色變化也不會(huì)太明顯。
如果應(yīng)酬多,胃不舒服,可以每日早晨空腹飲用一杯溫?zé)岬能虿璨铚?。特別是對(duì)胃酸過(guò)多,或者患有胃炎及胃潰瘍的人而言,飲用時(shí)如果再加上一勺蜂蜜,其養(yǎng)胃的功效更是明顯。養(yǎng)胃的關(guān)鍵在于“養(yǎng)”,這個(gè)“養(yǎng)”不是立竿見(jiàn)影,而是持續(xù)的堅(jiān)持才能顯現(xiàn)出來(lái)的結(jié)果。因而,除了飲用茯茶外,保持良好的生活習(xí)慣也是必不可少的。
一杯茯茶,暖胃暖人生。
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